Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Vegan Borrel mix!

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
    Diepvries

    Ingredients

    Groentekroketje: (water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), spinazie, tarwebloem, margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471),, citroensap), tuinerwten, paprika, ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466),, verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631),, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij), specerijen), aroma (zout, dextrose, maltodextrine,, aardappelzetmeel, maltodextrine, suiker, palmvet, gistextract, ui, prei, specerijen (bevat selderij), gekarameliseerde suiker), aromazout (zout,, zonnebloemolie, antiklontermiddel (E551), gemodificeerd zetmeel, aromatiserend preparaten, natuurlijke aromastof, aromastof),, verdikkingsmiddel (E464), witte peper, carrageen (stabilisator (E407)), knoflookpoeder, rozemarijn, nootmuskaat), Bamitonnetje: (water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, kleurstof (E160b(i))), noedels (tarwebloem), gekruide plantaardige vezel (water, plantaardig eiwit (soja),, aardappelzetmeel, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (raapzaad), suiker, specerijen, uienpoeder, mosterdmeel, kruiden), ui, wortel, zoete sojasaus (melasse, water,, plantaardig eiwithydrolysaat (soja), voedingszuur (E270), zout, conserveermiddel (E211)), palmolie, gedroogde bamigroenten (uigranulaat, pastinaak granulaat,, preigranulaat, witte kool granulaat, paprikagranulaat), bamikruiden (suiker, zout, specerijen (bevat selderij), groenten (ui, paprika), smaakversterker (E621),, glucosestroop, lavas), pikante currysaus gezoet met suiker en zoetstof (water, 38% suiker, glucosestroop, gemodificeerd maïszetmeel, tomatenpuree, zout, tarwebloem,, voedingszuur (E270), voedingszuur (E260), voedingszuur (E325), erwtenvezel, kruiden, verdikkingsmiddel (E412), conserveermiddel (E202), conserveermiddel (E211),, zoetstof (E950), zoetstof (E951) (bevat een bron van fenylalanine), kleurstof (E150c), specerijen), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)),, verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), tomatenpuree (tomaat, zout), Chili pasta (rode peper, water, zout, gemodificeerd, maïszetmeel, voedingszuur (E330), azijn, conserveermiddel (E202)), smaakverfijner (gehydrolyseerd plantaardig eiwit (water, tarwe-eiwit, zout), water, aroma's (bevat, tarwe), smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), zout, suiker),, bouillon (zout, maltodextrine, natuurlijke aroma's, suiker, gistextract, creamer (zonnebloemolie, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel, antiklontermiddel (E551)), aardappelzetmeel, kurkuma, zonnebloemolie), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap),, smaakversterker (E621), tarwebloem, Tarwebloem (tarwemout), zout, chilie, paprikapoeder, gember, knoflookpoeder), Vegan vezel bitterbal (water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), 12% plantaardige vezels (water, plantaardig eiwit (tarwe), tarwebloem, aroma, kleurstof (E150c)), Tarwebloem (tarwemout), palmolie, , ui, sojabasis (water, gepelde sojaboon, zonnebloemolie, suiker, emulgator (E473), stabilisator (E415), stabilisator (E407), stabilisator (E412), zout, aroma), battermix (lupine-, bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), Kruidenmix (smaakversterker (E621), ui, zout, , specerijen, natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), carrageen (stabilisator (E407)), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), , smaakversterker (E631), aardappelzetmeel, maltodextrine, suiker, gistextract, ui, prei, specerijen (bevat selderij), gekarameliseerde suiker), peterselie, lavas, suiker, aromazout , zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij), specerijen), smaakversterker (E621), champignon extract (maltodextrine, champignon extract), aroma (glucosestroop, melasse), nootmuskaat, kardemon, foelie), Truffel Bitterbal (water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, kleurstof (E160b(i))), Tarwebloem (tarwemout), Pastinaak, palmolie, sojabasis (water, gepelde sojaboon, zonnebloemolie, , suiker, emulgator (E473), stabilisator (E415), stabilisator (E407), stabilisator (E412), zout, aroma), ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), , verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), aardappelzetmeel, , maltodextrine, suiker, gistextract, ui, prei, specerijen (bevat selderij), gekarameliseerde suiker), Truffeltapenade (paddenstoelen, zonnebloemzaadolie, 10% Zomer truffels, zout, Zwarte , peper, knoflookpoeder, aroma), witte truffel olie (zonnebloemolie, aroma), gedroogde gemengde bospaddenstoelen (gele boleet, oesterzwam, eekhoorntjesbrood), knoflookpulp (knoflook , (gedeeltelijk gehydrateerd), water, zout, voedingszuur (E330)), smaakversterker (E621), aroma (zout, dextrose, maltodextrine, zonnebloemolie, antiklontermiddel (E551), gemodificeerd , zetmeel, aromatiserend preparaten, natuurlijke aromastof, aromastof), verdikkingsmiddel (E464), witte peper, carrageen (stabilisator (E407))), Kaas vegan kroketjes (water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, kleurstof (E100)), Tarwebloem (tarwemout), 8% Vegan Kaas (water, gemodificeerd aardappelzetmeel (E1404), kokosolie, , zout, aroma, kleurstof (E160a)), palmolie, sojabasis (water, gepelde sojaboon, zonnebloemolie, suiker, emulgator (E473), stabilisator (E415), stabilisator (E407), stabilisator , (E412), zout, aroma), ui, Rucola, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), , groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), aardappelzetmeel, maltodextrine, suiker, gistextract, ui, prei, specerijen (bevat selderij), gekarameliseerde , suiker), Aromato (gehydrolyseerd plantaardig eiwit (raapzaad)), verdikkingsmiddel (E464), knoflookpulp (knoflook (gedeeltelijk gehydrateerd), water, zout, voedingszuur (E330)), , smaakversterker (E621), nootmuskaat, witte peper, carrageen (stabilisator (E407))), Vegan nuggets chicken style (Water, tarwebloem, tarwegluten (10%), Faba boneneiwit (6%), aroma, gemodificeerde maïs zetmeel, koolzaadolie, stabilisatoren (methylcellulose, cellulose), erwtenzetmeel, specerijen en , kruiden, kokosnootolie, zout, kleurstof (calciumcarbonaat), maïszetmeel, rijstmeel, Gistextract, knoflookpoeder, ui poeder, erwteneiwit, gedroogde gist, suiker, rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaten), zonnebloemolie.)

    Allergens

    Logo With: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Without: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Without: ei
    ei
    Logo Without: vis
    vis
    Logo Without: pinda's
    pinda's
    Logo With: soja
    soja
    Logo Without: melk
    melk
    Logo Without: noten
    noten
    Logo With: selderij
    selderij
    Logo With: mosterd
    mosterd
    Logo Without: sesam
    sesam
    Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo With: lupine
    lupine
    Logo Without: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)836 / 199
    Vetten9.1 g
    waarvan verzadigde vetzuren3.4 g
    Koolhydraten22.7 g
    waarvan suikers1.5 g
    Eiwitten6.6 g
    Zout1.2 g

    Preparation

    Frituren

    De Borrelgappies moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 Borrelgappies per liter frituurolie. Laat de Borrelgappies 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide Borrelgappie is 3 minuten en van een bevroren bitterbal 4 minuten. Frituur de bitterballen nooit langer dan de aanbevolen tijden

    Contact details

    BorrelgappiesConsumer Support:

    www.borrelgappies.com

    info@borrelgappies.com

    06 - 87 46 82 44

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Borrelgappies
    Volledige productspecificatie

    Borrelgappies Vegan Portie Mix 72 stuks (12x6)

    EAN:8721082116466 HE

    Artikelnummer:13502

    TM:NL