In verpakking
In verpakking
Holtkamp Horeca Kalfscroquet 50 jaar!
Holtkamp Horeca Croquetten
Spécification complète du produit

Groente Croquet Mediterraans

EAN:8718182301823 CE

8718182300925 HE

Artikelnummer:110710

TM:NL

40% Groente Garnituur

    Gefroren

    Description

    GROENTE CROQUET MEDITERRAANS

    De groente croquet mediterraans van Holtkamp Horeca heeft als basis een salpicon gemaakt van een sterke groente bouillon. De salpicon is gevuld met mediterraanse groente garnituren als rode en gele gegrilde paprika, zongedroogde tomaatjes, ui, knoflook, zwarte bonen en soja boontjes. Een heerlijk verrassende smaakcombinatie van zoet, zuur en zout.

    Ingrédients

    Wasser, Gemüse (21 %), WEIZENmehl, WEIZENgluten, gehärtete Pflanzenöle (Palm-, Kokos-, Raps-), Sahne (MILCH), Salz, Bindemittel (Tapiokamehl), SOJAbohnen, Zwiebel, Paprika, schwarze Bohnen, Tomate, Kräuter und Gewürze, Zucker, Essig, MILCHpulver, Enzyme (WEIZEN), Hefeextrakt, SENF, Säuerungsmittel (E330, E270), Farbstoff (E160a), Emulgatoren (E471, E322), Konservierungsmittel (E202), Aroma (MILCH), Stabilisator (E407), Trennmittel (E535), Mehlbehandlungsmittel (E300), Geliermittel (E406)

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Avec: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Sans: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Avec: Eier
    Eier
    Logo Sans: Fisch
    Fisch
    Logo Peut contenir des spores: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Avec: Soja
    Soja
    Logo Avec: Milch
    Milch
    Logo Sans: Nüsse
    Nüsse
    Logo Avec: Sellerie
    Sellerie
    Logo Avec: Senf
    Senf
    Logo Avec: Sesam
    Sesam
    Logo Sans: Sulfit
    Sulfit
    Logo Sans: Lupine
    Lupine
    Logo Sans: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)749 / 179
    Fett total7.8 g
    gesättigte Fettsäuren3.6 g
    Kohlenhydrate20.8 g
    davon Zucker1.4 g
    Ballaststoffe1.5 g
    Eiweiß total5.6 g
    Salz0.94 g

    Préparation

    Frituren

    Laat voor een optimaal bakresultaat de croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 5 min 180°C of Bevroren ± 8 min 175°C

    Détails du contact

    Holtkamp Horeca

    Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

    Customer Support:

    www.holtkamphoreca.nl

    patisserie@holtkamphoreca.nl

    020 229 45 26

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité