Croquetas de Bacalao
Beschreibung
Spanische kabeljau-Kroketten.
Zutaten
Wasser, Weizenmehl, 17% Kabeljau teilweise entsaltzt (Fisch), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Sonnenblumenöl, Molke, Maisstärke, Zwiebel, Salz, Petersilie, Knoblauch
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 741 / 177 |
| Fett total | 7.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.7 g |
| Kohlenhydrate | 21.4 g |
| davon Zucker | 4.8 g |
| Eiweiß total | 5.1 g |
| Salz | 1.5 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
frittieren
Zubereitung im gefrorenen Zustand in Friteuse 4 Min. 180°C.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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