Mooie vloei, juiste brosheid, goede eeteigenschappen.
Zwaluw
Zwaluw, Zeeuwse bloem, is ideaal voor het maken van verschillende soorten zetdegen. Zwaluw geeft het koekje een mooie vloei en de juiste brosheid, waardoor het koekje goede eeteigenschappen heeft.
WEIZENmehl; peptidase (Enzyme (WEIZEN))
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














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| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1402 / 330 |
| Fett total | 1.19 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 49 g |
| trans | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 68.6 g |
| davon Zucker | 1.09 g |
| Polyole | 0 g |
| Polysaccharid | 67.5 g |
| Ballaststoffe | 3.19 g |
| Eiweiß total | 9.79 g |
| Salz | 0.0025 g |
| organischer Säuren | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Salatrim | 0 g |
EAN:8714983000842 CE
Artikelnummer:3007669
TM:NL