Geplette tarwe. Toepassing: verwerking in volkoren brood, decoratie.
Geplette tarwe middel
Geplette tarwe middel is ideaal voor het decoreren van broodsoorten. Zowel grootbrood soorten, als volkorenbrood, of kleinbrood krijgen een eigen karakter na decoratie met geplette tarwe middel of grof. Naast decoratie van het groot- en kleinbrood kunnen de geplette tarwe ook uitstekend gebruikt worden om volkorenbrood een onderscheidende, grove en spekkige kruim te geven.
Gewalzte WEIZEN
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














klantenservice@dosschemills.com
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1386 / 328 |
| Fett total | 2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| trans | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Polyole | 0 g |
| Polysaccharid | 57 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß total | 13 g |
| Salz | 0.0125 g |
| organischer Säuren | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Salatrim | 0 g |
EAN:8714983000910 CE
Artikelnummer:3007636
TM:NL