Geplette tarwe. Toepassing: verwerking in grof volkorenbrood, decoratie.
Omschrijving
Gebroken tarwe grof
Gebroken tarwe kan uitstekend gebruikt worden om volkorenbrood een onderscheidende, grove en spekkige kruim te geven. Met deze producten kan in diverse verhoudingen volkorenbrood gebakken worden.
Ingrediënten
Zerkleinert WEIZEN
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1386 / 328 |
| Fett total | 2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Polyole | 0 g |
| Polysaccharid | 57 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß total | 13 g |
| Salz | 0.01 g |
| organischer Säuren | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Salatrim | 0 g |
Contactgegevens
Dossche Mills
klantenservice@dosschemills.com
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer