Geplette tarwe. Toepassing: verwerking in grof volkorenbrood, decoratie.
Description
Gebroken tarwe grof
Gebroken tarwe kan uitstekend gebruikt worden om volkorenbrood een onderscheidende, grove en spekkige kruim te geven. Met deze producten kan in diverse verhoudingen volkorenbrood gebakken worden.
Ingrédients
Zerkleinert WEIZEN
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1386 / 328 |
| Fett total | 2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Polyole | 0 g |
| Polysaccharid | 57 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß total | 13 g |
| Salz | 0.01 g |
| organischer Säuren | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Salatrim | 0 g |
Détails du contact
Dossche Mills
klantenservice@dosschemills.com
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