Basis broodbloem
Beschreibung
Fresia
Fresia is een basis bloemsoort die gebruikt kan worden voor het maken van wit grootbrood en kleinbrood.
Zutaten
WEIZENmehl; WEIZENmalzmehl; Mehlbehandlungsmittel: E300
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1419 / 334 |
| Fett total | 1.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| trans | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Kohlenhydrate | 68.69 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Polyole | 0 g |
| Polysaccharid | 67.59 g |
| Ballaststoffe | 3.2 g |
| Eiweiß total | 10.7 g |
| Salz | 0.0026 g |
| organischer Säuren | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Salatrim | 0 g |
Kontaktdetails
Dossche Mills
klantenservice@dosschemills.com
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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