Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In verpakking
    In verpakking

    Helder lichtgeel, geurt naar bloemen en wit fruit, in de mond citrus en een bescheiden toets van amandel. Kenmerk is een elegante aardsheid.

    • 13 % Alkohole

    Description

    Pijnbomen, olijven, oleanders en kurkeiken markeren het wijngoed Rocca di Montemassi van de familie Zonin. Van het grote domein is zo'n 160 hectare met druivenstokken beplant. Het ligt in de streek Maremma in het zuidwesten van Toscane aan de Tyrreense Zee die wel 'het onbekende Toscane' wordt genoemd. De grond is veelal van vulkanische samenstelling en vormt een uitstekend terroir voor verschillende druivenrassen waaronder de vermentino. De wijn heeft recht op de DOC Maremma Toscana. Wijnmaker en oenoloog werken nauw samen om het karakter van het gebied optimaal tot uiting te brengen in de wijnen, en met succes. Kenmerk is een elegante aardsheid. De druiven komen uit het Roccastrada district en worden met de hand geplukt. Na een zachte persing volgt de alcoholische gisting op roestvrij staal onder lage temperaturen om de frisheid optimaal te behouden waarna de jonge wijn 6 maanden op zijn lie rijpt alvorens te worden gebotteld. Dat maakt de wijn fris met een stevige ondertoon. Proefnotities: Helder lichtgeel, geurt naar bloemen en wit fruit, in de mond citrus en een bescheiden toets van amandel.

    Ingrédients

    Water, suikers, alcohol, resveratrol, quercetine, tannine, SULFIET

    Allergènes

    Logo Sans: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Sans: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Sans: Eier
    Eier
    Logo Sans: Fisch
    Fisch
    Logo Sans: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Sans: Soja
    Soja
    Logo Sans: Milch
    Milch
    Logo Sans: Nüsse
    Nüsse
    Logo Sans: Sellerie
    Sellerie
    Logo Sans: Senf
    Senf
    Logo Sans: Sesam
    Sesam
    Logo Avec: Sulfit
    Sulfit
    Logo Sans: Lupine
    Lupine
    Logo Sans: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Détails du contact

    Cordier NL

    Boerhaavelaan 40 2713 HX Zoetermeer

    Customer Support:

    https://www.cordier-wines.nl/

    info-nl@cordier-wines.com

    +31(0)79 36 34 800

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    ZONIN
    Vollständige Produktspezifikation

    Rocca Di Montemassi Calasole Vermentino 75cl

    EAN:8002235021098 CE

    08002235021104 HE

    Artikelnummer:7000039950

    TM:NL

    CO2-Emissionen:Farm-To-Farm