Debic Croissant, dé toereerboter voor bladerdeeg en gerezen bladerdeeg. Heeft een gegarandeerd smeltpunt van 34 - 36 °C, het hele jaar door. Bezit een hoge tolerantie, plasticiteit en stevigheid en is zeer veelzijdig. Laat zich uitstekend toepassen in producten als tompouces, croissants, Deense luxe en appelflappen. Verkrijgbaar in 5X2KG.
Ingrediënten
MELK (1,4% vet), suiker, cacao (1,6%), druivensuiker (0,7%), stabilisatoren: carrageen en guargom
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | ||
|---|---|---|
| Pro 100 (ml) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 320 / 76 | |
| Fett total | 1.6 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | |
| Kohlenhydrate | 11.7 g | |
| davon Zucker | 11.6 g | |
| Eiweiß total | 3.2 g | |
| Salz | 0.11 g | |
| Kalzium | 105 mg | 13% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Goed schudden voor gebruik. Koud het lekkerst.
Contactgegevens
FrieslandCampina Consumentenservice:
Antwoordnummer 390 3800 VB Amersfoort
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer