ambachtelijke groenteragout op basis van een getrokken groentebouillon en gezette roux omhult met een dunne paneerlaagambachtelijke groenteragout op basis van een getrokken groentebouillon
commercieel verhaal
ambachtelijke groenteragout op basis van een getrokken groentebouillon en gezette roux omhult met een dunne paneerlaag
Ingrediënten (NL): Groentebouillon 42% (water, bleekSELDERIJ, prei, wortel, ui, sinaasappel, citroen, kruiden (bevat SELDERIJblad), groenten
30% (wortel, ui, paprika, doperwt, maïs, broccoli, bleekSELDERIJ), TARWEbloem (GLUTEN), paneermeel (TARWEbloem (GLUTEN), water, gist, zout,
kleurstof E160b)), margarine (plantaardige oliën en vetten (palm, raapzaad), water, zout, emulgator (e471), zuurteregelaar (E330)), premix
(specerijen, groenten (ui, wortel, pastinaak, spinazie), natuurlijke aroma’s (bevat SELDERIJ), zout, salmiak, aroma’s), zout, TARWEzetmeel
(GLUTEN), doorhaalmiddel (SOJAbloem, gemodificeerd TARWEzetmeel (GLUTEN), TARWEbloem (GLUTEN), erwten-eiwit, verdikkingsmiddel (e466,
e415, E412), mineraalzout (E508), geleermiddel (E407a), zout), citrusvezel, agar (verdikkinsmiddel E406), emulgator (E464), natuurlijk aroma,
citroensap, kruiden en specerijen.














frittieren
Friteuse 175°C: ontdooid 3 minuten, bevroren 6 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 6 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Kroketten nooit gedeeltelijk ontdooid bakken ! Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 781 / 186 |
| Fett total | 7.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3.7 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 2.8 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| trans | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 24.4 g |
| davon Zucker | 2.6 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Eiweiß total | 4.8 g |
| Salz | 1.3 g |
EAN:8712528100484 CE
Artikelnummer:8224
TM:NL