mokka turco
Beschreibung
Crèmegebakje met twee lagen hazelnootschuim en een vulling van mokka crème, aangezet met hazelnootkrokant, afgemaakt met een rozet mokka crème en een pure chocolade waaier.
Zutaten
Suiker, roomboter, ei (scharrelkip), plantaardig vet (palm), water, plantaardig vet (kokos), plantaardige olie (raapzaad), hazelnoot, ei-eiwit, cacaomassa, E150c kleurstof, E160a kleurstof, invertsuikerstroop, melkpoeder (magere), geheel gehard plantaardig vet (palmpit), cacaoboter, geheel gehard plantaardig vet (palm), gemodificeerd zetmeel (mais), rijst, E202 conserveermiddel, E415 verdikkingsmiddel, E410 verdikkingsmiddel, glucosestroop, glucosestroop (gedroogd), E500 zuurteregelaar, E330 zuurteregelaar, E330 voedingszuur, E270 voedingszuur, E322 emulgator (soja, zonnebloem), E471 emulgator, E475 emulgator, E1520 draagstof, aroma (koffie), natuurlijk aroma (vanille)
Ei komt van scharrelkip. wij maken alleen gebruik van UTZ chocolade. De palmolie is RSPO mb.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2099 / 496 |
| Fett total | 39.7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 23.4 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 13 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 2.8 g |
| trans | 0.109 g |
| Kohlenhydrate | 33.8 g |
| davon Zucker | 32.8 g |
| Polyole | 0.1 g |
| Polysaccharid | 0 g |
| Ballaststoffe | 0.2 g |
| Eiweiß total | 3 g |
| Salz | 0.076 g |
| Natrium | 0.031 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 22.7 g |
Zubereitung
Abtauen
na ontdooien koel bewaren
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss