Mokka pajet
Beschreibung
Pajet met lagen luchtig kapsel, gevuld met mokka crème en gele room, aangezet met hazelnootkrokant, opgespoten met mokka crème en afgemaakt met diverse decoratie.
Zutaten
ei (scharrelkip), suiker, roomboter, melk (mager), tarwebloem, water, plantaardig vet (palm), plantaardig vet (kokos), plantaardige olie (raapzaad), tarwezetmeel, cacaomassa, plantaardig vet (palmpit), E150c kleurstof, E160a kleurstof, E141 kleurstof, E472b emulgator, E477 emulgator, E471 emulgator, E475 emulgator, E322 emulgator (soja, zonnebloem), cacaoboter, geheel gehard plantaardig vet (palmpit), glucosestroop, gelatine (rund), invertsuikerstroop, E500 rijsmiddel, E450 rijsmiddel, melkpoeder (magere), hazelnoot, gemodificeerd zetmeel (mais), rijst, dextrose, geheel gehard plantaardig vet (palm), melkpoeder (volle), E202 conserveermiddel, weipoeder, lactose, aroma (mokka), aroma (vanille), E401 verdikkingsmiddel, E500 stabilisator, E330 zuurteregelaar, E270 voedingszuur, E1520 draagstof, aroma (koffie), natuurlijk aroma (vanille), E414 glansmiddel, E904 glansmiddel
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1606 / 382 |
| Fett total | 25.4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 15.7 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 7.5 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 1.7 g |
| trans | 0.078 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 28.4 g |
| Polyole | 0.1 g |
| Polysaccharid | 3.1 g |
| Ballaststoffe | 0.4 g |
| Eiweiß total | 4.3 g |
| Salz | 0.398 g |
| Natrium | 0.158 g |
| Alkohol | 0 g |
| Wasser | 32.7 g |
Zubereitung
Abtauen
na ontdooien koel bewaren
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss