Appelflappen enveloppe, diepvries
Beschreibung
Appelflappen enveloppe
Zutaten
Korstdeeg (tarwebloem, water, plantaardige olie [palm], zout, emulgator (mono- en diglyceriden), voedingszuur (citroenzuur), plantaardige olie [koolzaad]), appelvulling (27% appel, suiker, rozijnen, appelpuree, tarwebloem, ei, gemodificeerd maïszetmeel (geacetyleerd dizetmeeladipaat), gemodificeerd aardappelzetmeel (geacetyleerd dizetmeelfosfaat), gemodificeerd zetmeel, appelpoeder, kaneel, voedingszuur (citroenzuur), rijsmiddel (difosfaten), rijsmiddel (natriumsesquicarbonaat), tarwezetmeel, emulgator (melkzuuresters van mono- en diglyceriden), emulgator (esters van propaan-1,2-diol met vetzuren), weipoeder (melk), glucosestroop, sojazetmeel, zout, verdikkingsmiddel (xanthaangom), conserveermiddel (kaliumsorbaat), zuurteregelaar (citroenzuur), antioxidant (ascorbinezuur), plantaardige olie [katoenzaad], plantaardige olie [raapzaad], stabilisator (calciumcarbonaat))
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1203 / 288 |
| Fett total | 18 g |
| gesättigte Fettsäuren | 9.1 g |
| Kohlenhydrate | 27 g |
| davon Zucker | 7.5 g |
| Eiweiß total | 3.6 g |
| Salz | 0.76 g |
Zubereitung
Backen
Strijken: Evt. voor het afbakken vochtig maken en in de suiker drukken. Temperatuur / baktijd roterende oven: ± 200ºC ca. 25 - 30 min Temperatuur / baktijd hete lucht oven: ± 210°C ca. 25 - 30 min Schuif openen na 3/4 van de baktijd
Abtauen
Ontdooien: Ca. 90 minuten bij ± 20°C
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss