Molenbrood donker rogge bake-off
Description
Molenbrood donker rogge bake-off
afbreekbrood van 100% volkorenmeel en zaden gedecoreerd met roggebloem - om af te bakken
Ingrédients
TARWEbloem, water, TARWEmeel, zonnebloempitten, TARWEzemelen, gist,
TARWEgluten, dextrose, HAZELNOTEN, SESAMzaad (ongepeld), lijnzaad,
weipoeder (MELK), bakkerszout, suiker, ROGGEbloem, GERSTemoutmeel,
emulgatoren (E481, E471, E472e), SOJAbloem, TARWEmoutmeel,
volkorenTARWEmeel, antiklontermiddellen (E170, E535 (natriumferrocyanide)),
plantaardige olie (raapzaad), suiker (gebrand), enzymen, veldbonenmeel,
enzymen (TARWE), aroma, geïnactiveerde gist, stabilisator (E415), kaliumjodide
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1141 / 273 |
| Fett total | 5.8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.9 g |
| Kohlenhydrate | 42.7 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Ballaststoffe | 4.3 g |
| Eiweiß total | 10.3 g |
| Salz | 1.07 g |
Préparation
Bakken in oven
6-8 minuten afbakken in de oven op 200'C
Détails du contact
Bakkers Brigade
Postbus 51, 1191AB Ouderkerk a/d Amstel
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