Rokerij Smoking
Spécification complète du produit
Koud gerookte Noorse zalm zijde ca 1,3kg
EAN:8718868406088 CE
8718868406071 HE
Artikelnummer:026643
TM:NL
Koud gerookte Noorse zalm
Description
Hele zijdes
Gerookte Noorse zalm hele zijde met vel. Op ambachtelijke wijze 48 uur gerookt, onder de 7°C. Hierdoor ontstaat een subtiele unieke rooksmaak en ontbreekt de kenmerkende bruine rookaanslag en door de lage temperatuur droogt de zalm tijdens het roken ook niet verder uit waardoor deze een hele mooie bite houdt.
Ingrédients
salmon, Sugar, sea salt, Pepper, gin, smoke dust
Irradié: Non
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 750 / 182 |
| Fett total | 10.8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| Kohlenhydrate | 2.1 g |
| davon Zucker | 2.1 g |
| Eiweiß total | 19.3 g |
| Salz | 2 g |
Détails du contact
Rokerij Smoking
Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité