Alpenbrötchen 95 g
Beschreibung
Rundes Weizen‑Roggen‑Brötchen (95 g) mit knuspriger Kruste und weicher Krume.
Zutaten
Mehl (Weizen (62%), Roggen (23%), Wasser, Salz, Hefe, Vollmilchpulver, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel: E300.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (95 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1265 / 299 | 1202 / 284 | 14% |
| Fett total | 2.4 g | 2.3 g | 3% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.6 g | 0.6 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 57 g | 54.2 g | 21% |
| davon Zucker | 3.5 g | 3.3 g | 4% |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 4.5 g | |
| Eiweiß total | 9.4 g | 8.9 g | 18% |
| Salz | 1.8 g | 1.71 g | 29% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen
Brötchen 10 Minuten auftauen. Den Ofen auf 220°C vorheizen und 8-10 Minuten bei 185-200°C backen.
Kontaktdetails
Diversi Foods NV
Industrieweg 29 9420 Erpe-Mere
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