Premix Béchamelsaus
Beschreibung
Een wit, droog mengsel met o.a. zout, nootmuskaat en peper.
Een wit, droog mengsel met o.a.
zout, nootmuskaat en peper.
Voeg water toe en u heeft een
basis voor béchamelsaus. Na
toevoeging van een garnituur
maakt u in een handomdraai
bijvoorbeeld carbonara- of
kaassaus.
Zutaten
Creamer (palmolie, glucosestroop, MELKeiwit, stabilisatoren E 451, antiklontermiddel E551 - technische hulpstof) ; gemodificeerd zetmeel ; MELKpoeder ; TARWEbloem ; zout ; kruiden en specerijen ; verdikkingsmiddel E 412 ; voedingszuur E330
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2154 / 515 |
| Fett total | 33.4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 18.7 g |
| Kohlenhydrate | 46.2 g |
| davon Zucker | 10.7 g |
| Eiweiß total | 6.8 g |
| Salz | 6 g |
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss