Met Iota kan je ook warme geleien maken
Description
Iota, gewonnen uit rode algen.
Net zoals andere carragenen wordt Iota gewonnen uit rode algen (vooral de soorten Chondrus en Eucheuma). Die vinden we langs de kust van de Noord-Atlantische Oceaan en in de zeeën van de Filipijnen en Indonesië. Iota heeft specifieke eigenschappen en geeft een zachte, elastische gelei. Bovendien kan je met Iota warme geleien maken.
Ingrédients
Carrageenane (E-407), Natriumchlorid
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 470 / 112 |
| Fett total | 0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß total | 0 g |
| Salz | 8.75 g |
Détails du contact
La Buena Tierra
info@labuenatierra.be
Customer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité