ambachtelijke rundvleesragout op basis van een getrokken bouillon, gezette roux en trappistenbier omhuld met een dunne paneerlaag
Runderbouillon (water, rundvlees), La Trappe Quadrupel 15% (water, GERSTemout (GLUTEN), hop, gist), rundvlees 12,5%, paneermeel (TARWEbloem (GLUTEN), water, TARWEzemelen, suiker, gist, zout, margarine, moutextract (GERST (GLUTEN)), kleurstof E160b), margarine (plantaardige olie: palm, raapzaad), zout, emulgator (E471), zuurgeregelaar: MELKzuur, ui, gemodificeerd maïszetmeel, doorhaalmiddel (lupinemeel, TARWEzetmeel, verdikkingsmiddelen (E412, E466), emulgatoren (E451, E450, antiklontermiddelen (E341, E551), gehydrolyseerd SOJA-EIwit, emulgator (E464), kruiden en specerijen (bevat SELDERIJ).
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














frittieren
Friteuse 175°C: ontdooid 2,5 minuten (max. 3 minuten), bevroren 5 minuten (max. 6 minuten). Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Let op: De bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken. Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 709 / 169 |
| Fett total | 6.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 1.6 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| trans | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 19.2 g |
| davon Zucker | 1.6 g |
| Ballaststoffe | 1.7 g |
| Eiweiß total | 8.3 g |
| Salz | 1.2 g |