Kartoffelauflauf Raclette
Kartoffelauflauf Raclette
61% Kartoffeln, 35% Soße (Wasser, Mager Milch, Rapsöl, 2.9% Schlagsahne (Milch), Zwiebeln, Eigelb aus Bodenhaltung, 1.0% Käsepulver Raclette (Milch), natürliches Aroma (Milch), Salz, modifizierte Maisstärke, Stabilisatoren: Diphosphate und Guarkernmehl), 4.2% geräucherter Schweinespeck (Schweinespeck, Salz, Gewürzextrakt, Rauch).
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Backen
Oven (200°C) 15 min.
Mikrowelle
1000 Watt, 1 minuut per 100 gram
P.O.Box 40, 5400 AA Uden, the Netherlands, www.pekakroef.com
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (200 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 611 / 147 | 1222 / 294 | 15% |
| Fett total | 9.5 g | 19 g | 27% |
| gesättigte Fettsäuren | 2.3 g | 4.6 g | 23% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 4.9 g | 9.8 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 1.8 g | 3.6 g | |
| trans | 0.1 g | 0.2 g | |
| Kohlenhydrate | 11.4 g | 22.8 g | 9% |
| davon Zucker | 0.8 g | 1.6 g | 2% |
| Polysaccharid | 10.6 g | 21.2 g | |
| Ballaststoffe | 1.4 g | 2.8 g | |
| Eiweiß total | 3.2 g | 6.4 g | 13% |
| pflanzliches Eiweiß | 1.2 g | 2.4 g | |
| tierisches Eiweiß | 2 g | 4 g | |
| Salz | 1.01 g | 2.02 g | 34% |
| Natrium | 0.405 g | 0.81 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0.89 g | 1.78 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).