Soße mit Champignonstückchen
Beschreibung
Eine anspruchsvolle Pilz-Sahne-Soße mit einem weichen Geschmack und mit 32% Pilzen. Mit diesem traditionellen Rezept wurde ein
spezieller Gemüsebrühe hinzugefügt, der der Soße die richtige Balance gibt. Diese Archiduc-Soße ist natürlich auch eine ideale BBQ-Soße, die für eine lange Zeit im Bain-Marie stabil bleibt.
Zutaten
Pariser Champignons (32,0%), Sahne (30,0%), Wasser, modifizierte Maisstärke, Rapsöl, Salz, natürliche Aromastoffe, Xanthangummi (Verdickungsmittel)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 622 / 149 |
| Fett total | 14 g |
| gesättigte Fettsäuren | 8.5 g |
| Kohlenhydrate | 2.9 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Eiweiß total | 1.7 g |
| Salz | 1.11 g |
Zubereitung
Mikrowelle
Der Beutel ist mikrowellengeeignet. Bei 1800 W ca. 1 Minute oder bei 650 W ca. 2 Minuten erhitzen.
Erhitzen
Die Sauce unter Rühren in einem Topf erhitzen.
Au bain-marie
Den verschlossenen Beutel ±15 Minuten in heißem Wasser erhitzen. Die Sauce kann anschließend im Wasserbad warm gehalten werden.
Konvektomat
Den verschlossenen Beutel ± 12 Min. im Kombidämpfer (100 °C, 100 % Dampf) erhitzen.
Kontaktdetails
MAQS Food Group
Witzand 7, 1261 BM Blaricum
Customer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss