De Jong Rundvleeskroket 25% Robuust
EAN:8712528100606 CE
Artikelnummer:8230
TM:NL
ambachtelijke rundvleesragout op basis van een getrokken bouillon en gezette roux omhuld met een groffere paneerlaag
Ingrediënten
Ingredienten: Runderbouillon (water, rundvlees), rundvlees 25%, paneermeel (TARWE, GLUTEN, GERST), TARWEbloem (GLUTEN), margarine (plantaardige vetten: palm, kokos, plantaardige olie: raapzaad, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar: melkzuur (MELK, LACTOSE)), doorhaalmiddel (water, SOJAbloem, TARWEzetmeel (GLUTEN), TARWEbloem (GLUTEN) kipEIwit (EI), geleermiddel (E407a), stabilisatoren (E466, E508), verdikkingsmiddel (E415, E412)), ui, rundergelatine, TARWEzetmeel (GLUTEN), plantaardige EIwithydrolysaat (SOJAhydrolysaat, plantaardige olie: zonnebloem), emulgator (E464) vleespremix: (zout, glucosestroop, smaakversterker (E621), aroma's (smaakversterkers (E621, E627, E631), (TARWE, GLUTEN, SOJA), plantaardige olie: raapzaad, kleurstof (E150c), nootmuskaat), zout, aroma (zout, smaakversterker (E621, E631), gedroogde glucosesiroop, suiker), kruiden en specerijen (specerijen, zout, groenten (SELDERIJ), aroma).
Allergenen
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 713 / 170 |
| Fett total | 6.6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2.2 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 1.9 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 2.1 g |
| trans | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 18.2 g |
| davon Zucker | 3.1 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Eiweiß total | 8.7 g |
| Salz | 1.3 g |
Bereidingswijze
Frituren
Friteuse 175°C: ontdooid 4 minuten, bevroren 7 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Kroketten nooit gedeeltelijk ontdooid bakken Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Contactgegevens
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer