Bernaisesaus
Zutaten
Water, koolzaadolie, 4% kookroom (magere melk, room, maïszetmeel), witte wijn, gemodificeerd maïszetmeel, eigeelpoeder (EIGEEL*, zout), aroma's (bevat MELK), smaakversterkers: E621, E627, E631, tarwe-eiwithydrolysaat, zout, natuurazijn, melkeiwit, suiker, dragon, uipoeder, witte peper, tijm, laurierblad, rozemarijn, verdikkingsmiddelen: E412, E410, E415, conserveermiddel: E202, worcestersaus (water, soja-eiwithydrolysaat, melasse, moutazijn (bevat gerst), dextrose, azijn, zout, suiker, gemberwortelpoeder, chilipeper, kruidnagel, karwij, kleurstof: E150c, natuurlijk tijmaroma, voedingszuur: E330, conserveermiddel: E202, knoflookpoeder, mosterdmeel)
*afkomstig van scharreleieren.
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (ml) | Pro Portion (15 ml) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 724 / 175 | 109 / 26 | 1% |
| Fett total | 16.9 g | 2.5 g | 4% |
| gesättigte Fettsäuren | 2.1 g | 0.3 g | 2% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 10.1 g | 1.5 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 4.5 g | 0.7 g | |
| trans | 0.2 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 4.1 g | 0.6 g | |
| davon Zucker | 1.1 g | 0.2 g | |
| Ballaststoffe | 0.3 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 1.4 g | 0.2 g | |
| pflanzliches Eiweiß | 0.4 g | 0.1 g | |
| tierisches Eiweiß | 1 g | 0.2 g | |
| Salz | 1.32 g | 0.2 g | 3% |
| Natrium | 0.527 g | 0.08 g | |
| Zuckerzusatz | 0.4 g | 0.1 g | |
| Salz zusätzlich | 0.82 g | 0.12 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Mikrowelle
Saus afgedekt gedurende 30 seconden opwarmen in magnetron op 750 watt.
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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