Baguette weizen
Weizen Baguette, tiefgekühlt, vorgebacken
Zutaten
Wasser, Weizenvollkornmehl, Weizenmehl , Weizengluten, jodiertes Salz, Hefe, Malzmehl (gerste, Weizen) , Weizenkleie (gemälzt), pflanzliches Öl (Raps), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)
Niet te declareren:
- < 0,01% enzymen, proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: België
- < 0,01% antiklontermiddel (E535), proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: China.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (20 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 990 / 237 | 198 / 47 | 2% |
| Fett total | 1.3 g | 0.3 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0 g | |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.1 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 44.7 g | 8.9 g | 3% |
| davon Zucker | 0.6 g | 0.1 g | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 0.9 g | |
| Eiweiß total | 8.6 g | 1.7 g | 3% |
| pflanzliches Eiweiß | 8.6 g | 1.7 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 0.99 g | 0.2 g | 3% |
| Natrium | 0.4 g | 0.08 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0.9 g | 0.18 g | |
1 plakje / sneetje baguette is ca. 20 gram. Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Bakken in oven
Das (aufgetaute) Produkt in einen vorgewärmten Ofen geben, bei 220°C (Gasofeneinstellung 6-7) 8 bis 10 Minuten fertigbacken, bis die Kruste eine schöne goldbraune Farbe bekommen hat.
Kontaktdetails
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss