Baguette, tiefgekühlt, vorgebacken
Zutaten
Weizenmehl , Wasser, jodiertes Salz, Hefe, Malzmehl (Weizen), pflanzliches Öl (Raps), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (20 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1037 / 248 | 207 / 50 | 2% |
| Fett total | 0.8 g | 0.2 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0 g | |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.1 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 50.6 g | 10.1 g | 4% |
| davon Zucker | 0.7 g | 0.1 g | |
| Ballaststoffe | 2.5 g | 0.5 g | |
| Eiweiß total | 7.5 g | 1.5 g | 3% |
| pflanzliches Eiweiß | 7.5 g | 1.5 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1.02 g | 0.2 g | 3% |
| Natrium | 0.41 g | 0.08 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0.93 g | 0.19 g | |
1 plakje / sneetje baguette is ca. 20 gram. Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Bakken in oven
Das (aufgetaute) Produkt in einen vorgewärmten Ofen geben, bei 220°C (Gasofeneinstellung 6-7) 8 bis 10 Minuten fertigbacken, bis die Kruste eine schöne goldbraune Farbe bekommen hat.
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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