Baguette weiß (Trés bonne)
Baguette, tiefgekühlt, vorgebacken
Ingrédients
Weizenmehl , Wasser, Hefe, jodiertes Salz, Malzmehl (Weizen), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
Niet te declareren:
- < 0,01% enzymen, proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: België
- < 0,01% plantaardige olie (koolzaad), proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: Nederland, Duitsland
- < 0,01% antiklontermiddel (E535), proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: China.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (20 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1073 / 256 | 215 / 51 | 3% |
| Fett total | 0.8 g | 0.2 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0 g | |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.1 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 52.3 g | 10.5 g | 4% |
| davon Zucker | 0.8 g | 0.2 g | |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 0.5 g | |
| Eiweiß total | 7.8 g | 1.6 g | 3% |
| pflanzliches Eiweiß | 7.8 g | 1.6 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1.07 g | 0.21 g | 4% |
| Natrium | 0.43 g | 0.09 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0.98 g | 0.2 g | |
1 plakje / sneetje baguette is ca. 20 gram. Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Préparation
Bakken in oven
Das (aufgetaute) Produkt in einen vorgewärmten Ofen geben, bei 220°C (Gasofeneinstellung 6-7) 8 bis 10 Minuten fertigbacken, bis die Kruste eine schöne goldbraune Farbe bekommen hat.
Détails du contact
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
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