Mini Baguette, tiefgekühlt, vorgebacken
Zutaten
WEIZENmehl , Wasser, Hefe, jodiertes Salz, Malzmehl (WEIZEN), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
Niet te declareren:
- < 0,01% enzymen, proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: België
- < 0,01% plantaardige olie (koolzaad), proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: Nederland, Duitsland
- < 0,01% antiklontermiddel (E535), proces hulpstof niet op declaratie. Landen van herkomst: China.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (130 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1059 / 253 | 1377 / 329 | 16% |
| Fett total | 0.8 g | 1 g | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | 1% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.5 g | |
| trans | 0.01 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 51.6 g | 67.1 g | 26% |
| davon Zucker | 0.8 g | 1 g | 1% |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 3.4 g | |
| Eiweiß total | 7.7 g | 10 g | 20% |
| pflanzliches Eiweiß | 7.7 g | 10 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1.056 g | 1.37 g | 23% |
| Natrium | 0.422 g | 0.55 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0.96 g | 1.25 g | |
Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen
Das (aufgetaute) Produkt in einen vorgewärmten Ofen geben, bei 220°C (Gasofeneinstellung 6-7) 8 bis 10 Minuten fertigbacken, bis die Kruste eine schöne goldbraune Farbe bekommen hat.
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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