Deze slagroom kan voor iedere toepassing gebruikt worden. Makkelijk op te kloppen tot een stevig geheel. Perfect voor de afwerking van gebak en patisserie.
Ingrediënten
ROOM 40% v.g., MELKEIWITTEN, stabilisator: carrageen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1553 / 377 |
| Fett total | 40 g |
| gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 3.4 g |
| davon Zucker | 3.3 g |
| Eiweiß total | 1.7 g |
| Salz | 0.08 g |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer