Ardo Tiefkühlgemüse: Tricolore Gemüse Fries - Karotte, Rote Beete und Pastinake (paniert, vorgebacken)
Beschreibung
Pommes, ja, aber einmal anders, dank dieser bunten Vielfalt aus Karotten, Roter Bete und Pastinaken. Alle gleich knusprig, wenn sie aus dem Backofen, der Fritteuse oder dem Heißluftfritteuse kommen.
Zutaten
Karotte 29%, Pastinake 28,5%, Rote Beete 28,5%, Pflanzenöle (Raps- und Sonnenblumenöl, zu unterschiedlichen Anteilen), Reismehl, modifizierte Kartoffelstärke, Kartoffeldextrin, Maismehl, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Salz, Tapiokadextrin, Stabilisatoren: Xanthan und Methylcellulose, Farbstoffe: Paprikaextrakt und Kurkumin.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
frittieren
Fritteuse: 3-4 Min. / 175°C: Die tiefgefrorenen Gemüse-Frites 3-4 Minuten lang in 175°C heißem Öl frittieren. Um Hitzeverlust zu vermeiden, keine zu große Menge auf einmal frittieren. Zwischendurch einmal wenden. Ein übermäßige Backen, Braten, Frittieren ist zu vermeiden.
Airfryer
Heißluftfritteuse: 8 - 10 Min. / 200°C: Das noch gefrorene Produkt ca. 8-10 Minuten in einer vorgeheizten Heißluftfritteuse bei 200°C backen. Nach der Hälfte der Garzeit durchschütteln.
Konvektion
Ofen: 20-25 Min. / 200°C: Die Gemüse-Frites einlagig auf Backpapier auslegen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C 20-25 Minuten backen bis sie goldbraun und knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden. Ein übermäßiges Backen, Braten oder Frittieren ist zu vermeiden.
Kontaktdetails
Ardo N.V./S.A.
Wezestraat 61 - 8850 Ardooie Belgium - Belgien - België - Belgique
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
