Beschreibung
Ruitvormig wit broodje van tarwe, gebakken op steen en bebloemd.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe, ROGGENMEHL, Säuerungsmittel (Milchsäure, Essigsäure), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1008 / 238 |
| Fett total | 1.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 1.4 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Eiweiß total | 8.3 g |
| Salz | 1.4 g |
Zubereitung
Abtauen
Auftauen: 15 min. Ofen vorwärmen: 210°C. Backen: 8 - 10 min bei 180°C.
Kontaktdetails
La Lorraine Bakery Group
Elisabethlaan 143 - 9400 Ninove (Belgium)
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