Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Serviervorschlag
    Serviervorschlag

    Een rustieke, steenoven-gebakken bun met zachte binnenkant en voorgesneden snede voor premium uitstraling en snelle opbouw.

      Omschrijving

      Homestyle Burger Bun 105 g is een rustiek broodje dat de zachtheid van een soft bun combineert met de uitstraling van een bakkersbroodje. Door zuurdesem en aardappelvlokken krijgt het broodje een volle, licht ronde smaak. Van buiten een artisanale look met een lichte korst, van binnen super luchtig en zacht. Gebakken in een steenoven voor extra karakter en een ambachtelijke finish. Het broodje is voorgesneden in sandwichsnede, waardoor je sneller kunt opbouwen en constant kunt werken tijdens piekmomenten. Ideaal voor premium burgers, chicken sandwiches en pulled-concepten, maar ook voor luxe lunchbroodjes. Kort toasten op plancha of grill geeft extra aroma en helpt sauzen te dragen zonder zompig te worden. Handig voor mise-en-place: ontdooi naar behoefte en bewaar afgedekt zodat het broodje zacht blijft. Zo presenteer je elke burger als huisgemaakt, met het gemak van een gestroomlijnd proces. Ook geschikt voor ontbijt of brunchconcepten, bijvoorbeeld met ei, kaas en bacon. Per 36 broodjes in een doos.

      Ingrediënten

      WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken (9 %), Hefe, Rapsöl, Stärke, Zucker,
      Speisesalz, fermentiertes WEIZENMEHL, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride
      von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und
      Diglyceriden von Speisefettsäuren), WEIZENGLUTEN, Stabilisatoren
      (Calciumphosphate, Guarkernmehl, Diphosphate). [Kann Spuren von SESAM enthalten.]

      Allergenen

      Logo Aanwezig: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Zonder: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Zonder: Eier
      Eier
      Logo Zonder: Fisch
      Fisch
      Logo Zonder: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Zonder: Soja
      Soja
      Logo Zonder: Milch
      Milch
      Logo Zonder: Nüsse
      Nüsse
      Logo Zonder: Sellerie
      Sellerie
      Logo Zonder: Senf
      Senf
      Logo Kan bevatten: Sesam
      Sesam
      Logo Zonder: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Bereidingswijze

      Het gewenste aantal broodjes uit de verpakking nemen en laten ontdooien. Naar voorkeur gedurende ca. 3 min. in oven (220 °C) of in de broodrooster krokant bakken.

      Contactgegevens

      SALOMON FoodWorld GmbH

      SALOMON FoodWorld GmbH Nordring 13 63762 Gro0ostheim Germany

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Gefroren

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1130 / 268
      Fett total4.2 g
      gesättigte Fettsäuren0.8 g
      Kohlenhydrate48 g
      davon Zucker2.5 g
      Eiweiß total7.7 g
      Salz1.3 g
      SALOMON FoodWorld
      Volledige productspecificatie

      Homestyle Burger Bun 105 g

      EAN:04004074000849 CE

      Artikelnummer:8467000

      TM:NLBE

      CO2-Emissionen:
      —