Een rustieke, steenoven-gebakken bun met zachte binnenkant en voorgesneden snede voor premium uitstraling en snelle opbouw.
Homestyle Burger Bun 105 g is een rustiek broodje dat de zachtheid van een soft bun combineert met de uitstraling van een bakkersbroodje. Door zuurdesem en aardappelvlokken krijgt het broodje een volle, licht ronde smaak. Van buiten een artisanale look met een lichte korst, van binnen super luchtig en zacht. Gebakken in een steenoven voor extra karakter en een ambachtelijke finish. Het broodje is voorgesneden in sandwichsnede, waardoor je sneller kunt opbouwen en constant kunt werken tijdens piekmomenten. Ideaal voor premium burgers, chicken sandwiches en pulled-concepten, maar ook voor luxe lunchbroodjes. Kort toasten op plancha of grill geeft extra aroma en helpt sauzen te dragen zonder zompig te worden. Handig voor mise-en-place: ontdooi naar behoefte en bewaar afgedekt zodat het broodje zacht blijft. Zo presenteer je elke burger als huisgemaakt, met het gemak van een gestroomlijnd proces. Ook geschikt voor ontbijt of brunchconcepten, bijvoorbeeld met ei, kaas en bacon. Per 36 broodjes in een doos.
WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken (9 %), Hefe, Rapsöl, Stärke, Zucker,
Speisesalz, fermentiertes WEIZENMEHL, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride
von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und
Diglyceriden von Speisefettsäuren), WEIZENGLUTEN, Stabilisatoren
(Calciumphosphate, Guarkernmehl, Diphosphate). [Kann Spuren von SESAM enthalten.]














Het gewenste aantal broodjes uit de verpakking nemen en laten ontdooien. Naar voorkeur gedurende ca. 3 min. in oven (220 °C) of in de broodrooster krokant bakken.
SALOMON FoodWorld GmbH Nordring 13 63762 Gro0ostheim Germany
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1130 / 268 |
| Fett total | 4.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiß total | 7.7 g |
| Salz | 1.3 g |