Onze Elite Croquet doet zijn naam eer aan. Een luxe croquet met een krokant korstje, royale vulling van mals draadjesvlees en de karakteristieke smaak van runderbouillon.
Beschreibung
De Elite Croquet is ontwikkeld voor snackbars en keukens die op zoek zijn naar een luxe en ambachtelijke snack met een hoge kwaliteit. De smaakvolle ragout met een royale vulling van mals draadjesvlees en de karakteristieke smaak van runderbouillon in een krokante korst maakt dit tot een premium snack. Deze kroket is te serveren als losse snack bij de friet tot broodje to go of als onderdeel van een menu, heerlijk in combinatie met mosterd of mayonaise. Direct vanuit de vriezer of ontdooid te bereiden in de frituur. Een doos bevat 20 croquetten van 100 g. Ideaal voor cafetaria, catering, lunchrooms of restaurants.
Zutaten
Verzeichnis: Wasser, 17% gekochtes Rindfleisch, Paniermehl (WEIZENmehl, WEIZENmehl, Hefe, Salz, pflanzliches Öl (Sonnenblume)), WEIZENmehl, pflanzliche Öle und Fette, teilweise gehärtet (Palm, Raps), Butter (enthält MILCH und LAKTOSE), Rindergelatine, Geschmacksverstärker (E621), Salz, Aroma, Verdickungsmittel (E412, E415, E464, E466), Emulgator (SOJAlecithin, E471), pflanzliches Eiweiss (SOJA), Knoblauch, Kräuter, Gewürze, Farbstoffe (carotin), Säurungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoffe (E202), karamellisierter Zucker, WEIZENstärke, Maisstärke, MILCHpulver (Laktose), (Kann Spuren von ERDNüSSEN und/oder LUPINE enthalten !)
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
frittieren
Frituren in olie van 175°C: Ontdooid ± 4 min. / Bevroren ± 7 min. Even 2 minuten laten rusten alvorens te serveren. Genoemde baktijd en -temperatuur niet overschrijden. De temperatuur kan per frituurpan variëren, stem daarom de hoeveelheid en de exacte baktijd af op het vermogen en de inhoud van uw apparatuur.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
