Onze Elite Bitterbal doet zijn naam eer aan. Een luxe bitterbal met een krokant korstje, royale vulling van mals draadjesvlees en de karakteristieke smaak van runderbouillon.
De Elite Bitterbal is speciaal ontwikkeld voor restaurants en keukens die op zoek zijn naar een luxe, ambachtelijke snack met een hoge kwaliteit. De smaakvolle ragout met een royale vulling van mals draadjesvlees en de karakteristieke smaak van runderbouillon maakt dit tot een premium borrel snack. De krokante korst van deze royale bitterbal versterkt de beleving. In te zetten voor borrelplanken en events, als losse snack, als bijgerecht naast friet of als onderdeel van een maaltijd. Heerlijk in combinatie met mosterd of mayonaise. Direct vanuit de vriezer of ontdooid te bereiden in de frituur. Geleverd in een stevige doos met 50 bitterballen van 35 g. Geschikt voor catering, cafetaria, kantines en restaurants.
Verzeichnis: Wasser, 17% gekochtes Rindfleisch, Paniermehl (WEIZENmehl, Hefe, Salz, pflanzliches Öl (Sonnenblume)), WEIZENmehl, pflanzliche Öleund Fette, teilweise gehärtet (Palm, Raps), Butter (enthält MILCH und LAKTOSE), Rindergelatine, Geschmacksverstärker (E621), Salz, Aroma, Verdickungsmittel (E412, E415, E464, E466), Emulgator (SOJAlecithin, E471), pflanzliches Eiweiss (SOJA), Knoblauch, Kräuter, Gewürze, Farbstoffe (carotin), Säurungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoffe (E202), karamellisierter Zucker, WEIZENstärke, Maisstärke,MILCHpulver (Laktose), (Kann Spuren von ERDNüSSEN und/oder LUPINE enthalten !)














Frituren in olie van 175°C: Ontdooid ± 4 min. / Bevroren ± 6 min. Even 2 minuten laten rusten alvorens te serveren. Genoemde baktijd en -temperatuur niet overschrijden. De temperatuur kan per frituurpan variëren, stem daarom de hoeveelheid en de exacte baktijd af op het vermogen en de inhoud van uw apparatuur.
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 837 / 200 |
| Fett total | 10.8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4.6 g |
| Kohlenhydrate | 16.3 g |
| davon Zucker | 2.3 g |
| Eiweiß total | 9.4 g |
| Salz | 1.3 g |
EAN:08713009018540 CE
Artikelnummer:1855
TM:NL