Deze verse slagroom kan voor iedere toepassing gebruikt worden. Makkelijk op te kloppen tot een stevig geheel. Perfect voor de afwerking van gebak en patisserie.
Zutaten
ROOM 40% v.g., stabilisator: carrageen
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (ml) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1584 / 379 |
| Fett total | 40 g |
| gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 2.6 g |
| davon Zucker | 2.6 g |
| Eiweiß total | 2.1 g |
| Salz | 0.07 g |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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