KARAMELL & PEKAN KUCHEN
Vorgegartes, tiefgefrorenes Kopenhagener Gebäck
Beschreibung
SG* TOFFEE PECAN SWIRL
Zutaten
Dekoration: (PECANNÜSSE, Wasser, Geliermittel (E406, E953), Zucker, Säuerungsmittel (E330)), Teig: (WEIZENmehl, Margarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Salz, Vitamin (A), Natürlicher Aromastoff, Natürliches Aroma), Wasser, EIgelb, WEIZENgluten, Zucker, Hefe, Traubenzucker, Emulgator, Salz, bio WEIZENmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (E300), WEIZENstärke, Maltodextrin), Füllung: (Margarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Kokosöl, Salz, Natürlicher Aromastoff, Vitamin (A), Natürliches Aroma), Zucker, Wasser, Creme Füllung (MILCH) (Zucker, Modifizierte Kartoffelstärke, MOLKEpulver, MagerMILCHpulver, Stabilisator (E339ii, E404, E414, E450iii), Glukosesirup, Maltodextrin, MILCHeiweiß, Salz, Farbstoff (E160aii), Natürliches Vanille-Aroma, Sonnenblumenöl, Natürliches Aroma), MANDELpaste (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Glukosesirup, Maisstärke, EIweiß, Rapsöl), Zimt, ?Sub-1223?, WEIZENmehl, Zuckerrohrmelasse, Salz), Dekoration (Glukosesirup, Wasser, ?Sub_0521?, Invertzuckersirup, Sirup, KondensMILCH, BUTTERöl, Brauner Zucker, Emulgator (E471), Salz, Natürliches Aroma). Kann Spuren enthalten von: Sesamsamen.
Allergene
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1991 / 477 |
| Fett total | 30 g |
| gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 23 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß total | 5.9 g |
| Salz | 0.3 g |
Zubereitung
Bakken in oven
Nach dem Auftauen für (/) Backen auf 170-190°C für +/-21min
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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