Gerookt zalmhaasje 250g "Skin pack"
Commercieel verhaal
Zalmfilets droog gezouten, gerookte op de traditionele manier. Gerookt met beukenhout. De edelste deel van het filet, het zalmhaasje, is met de hand gesneden uit het filet.
Atlantische ZALM (Salmo Salar), Zout
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Product | |||
---|---|---|---|
Pro 100 (g) | Pro Portion (50 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 761 / 182 | 381 / 91 | 5% |
Fett total | 10.6 g | 5.3 g | 8% |
gesättigte Fettsäuren | 3 g | 1.5 g | 8% |
Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | |
davon Zucker | 0 g | 0 g | |
Eiweiß total | 21.7 g | 10.9 g | 22% |
Salz | 2.5 g | 1.25 g | 21% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Kant-en-klaar
Voor de beste smaak, de zalm 30 minuten voor het gebruik uit de verpakking halen.
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité