Pagotini
Vollständige Produktspezifikation
Crème brûlée Terrakotta ST - Pagotini
Ein Crème brûlée mit echten Vanille Stäbchen, zubereitet in einem steinernen Schüssel.
Zutaten
VOLLMILCH, EIDOTTER, Sahne (MILCH) (Sahne (MILCH), Stabilisator: Carrageen), Zucker, Verdickungsmittel: Carrageen; WEIZENSTÄRKE, Vanille-Extrakt, erschöpftes Vanillepulver. Kann Spuren enthalten von SOJA und SCHALENFRÜCHTEN.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 842 / 202 |
| Fett total | 12 g |
| gesättigte Fettsäuren | 6.6 g |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| davon Zucker | 17 g |
| Eiweiß total | 4.9 g |
| Salz | 0.2 g |
Zubereitung
Ontdooien
Drei Stunden im Kühlschrank bei 4°C auftauen lassen. Gleichmäßig mit braunem Zucker bestreuen und mit einem Bunsenbrenner karamellisieren.
Kontaktdetails
Mademoiselle Desserts Waregem NV
Vichtseweg 109 - BE-8790 Waregem,
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss