Overheerlijke kroket van verschillende kaassoorten gehuld in een knapperig korstje.
Zutaten
VULLING 85%: water, KAAS 22% (EMMENTAL, GOUDA), meel (TARWE, rijst), plantaardige vetten en olie, MELK, LACTOSE, WEI, emulgator (SOJAlecithinen, mono- en diglyceriden van vetzuren, methylcellulose, guarpitmeel), voedingszuur: citroenzuur, smaakversterker: mononatriumglutamaat, gelatine, zout, specerijen (MOSTERD), kruiden (SELDERIJ), aroma, zetmeel, suiker. BESLAG 15%: Meel (TARWE), water, zetmeel (TARWE), stabilisator (E466), MELK, gist, zout. Bevat: SOJA, GLUTEN, MELK, SELDERIJ, MOSTERD
SOJA, GLUTEN, MELK, SELDERIJ, MOSTERD
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (50 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 973 / 233 | 487 / 117 | 6% |
| Fett total | 13 g | 6.5 g | 9% |
| gesättigte Fettsäuren | 8.4 g | 4.2 g | 21% |
| Kohlenhydrate | 19 g | 9.5 g | 4% |
| davon Zucker | 5 g | 2.5 g | 3% |
| Ballaststoffe | 2 g | 1 g | |
| Eiweiß total | 9 g | 4.5 g | 9% |
| Salz | 1.5 g | 0.75 g | 13% |
| Natrium | 0.6 g | 0.3 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
frittieren
Bakken in olie of vet van 180°C. Bevroren gedurende ca. 5min. De genoemde tijden zijn gemiddelden. Daarom adviseren wij u de exacte bereidingstijd even uit te testen.
Kontaktdetails
OVI n.v.
Hoogbuul 1 - 2250 Olen - Belgium
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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