Carpaccio
Omschrijving
Horeca portieverpakking carpaccio
Ingrediënten
93% rundvlees, natuurlijk aroma, zout, water, dextrose, antioxidanten (E300, E301, E331), voedingszuren (E260, E270)
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (36 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 421 / 100 | 152 / 36 | 2% |
| Fett total | 2.7 g | 1 g | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.3 g | 0.5 g | 2% |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 0.2 g | 0.1 g | |
| davon Zucker | 0.2 g | 0.1 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 18.7 g | 6.7 g | 13% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 18.7 g | 6.7 g | |
| Salz | 2.3 g | 0.83 g | 14% |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 1.5 g | 0.54 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Bereidingswijze
Ontdooien
Ontdooien in de koelkast. Indien ontdooid binnen 4 uur consumeren
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer