95% inktvis (Loligo duvauceli), 3.5% water, 1% zout, 0.5% zuurteregelaar: E330, E331
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO vrij: Ja














Backen in Bratpfanne
in een pan met hete olie en gesnipperde knoflook (iedere kant 1-2 minuten)
Grillen
de pijlinktvis regelmatig met olie bestrijken of in aluminiumfolie op de barbecue (iedere kant 1-2 minuten)
Kochen
in kokend water met wat zout, prei en peperkorrels ca. 3 minuten
Willemstraat 8-10-12, 2415 HM Den Haag
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (131 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 216 / 51 | 370 / 87 | 4% |
| Fett total | 1 g | 1.4 g | 2% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 0.4 g | 2% |
| Kohlenhydrate | 0 g | 3.1 g | 1% |
| davon Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 10 g | 15.6 g | 31% |
| Salz | 0.7 g | 0.11 g | 2% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).