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    Nicht verpackt
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    Seehecht Filet mit der Haut

      Keep refrigerated

      Beschreibung

      Seehecht gehört zu den Kopffüßern, die zum Cable jauwtigen gehören. Die Familie der Seehecht ist groß. Seehecht ist ein ziemlich langer robuster Fisch und hat einen leicht flachen Kopf mit sehr scharfen Zähnen. Dieser Fisch ist überwiegend grau/blau silberfarben und kann eine Länge von 140cm mit einem Gewicht von bis zu 15kg erreichen. Diese Kopie ist auch als europäischer Seehecht bekannt. Merluccius merluccius ist die einzige Familie, die in europäischen Gewässern zu finden ist. Dieser prächtige Fisch kommt östlich des Atlantiks von Island bis Norwegen und auch im Mittelmeer vor. Seehecht kann bis zu einer Tiefe von 1000m gefunden werden. Seehecht ist ein echter Sommerfisch und wenn das Wetter günstig ist, kann es auch in der Nordsee gefunden werden. Seehecht ernährt sich von Hering, Makrele und Sardelle und sogar mit Tinte (Fisch).

      Zutaten

      SEEHECHT (HKE, Merluccius merluccius) FISCH

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Herkunft Fisch

      ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
      Hake - Merluccius merlucciusGrundscherbrettnetze
      Südostatlantik
      -

      Allergene

      Logo Ohne: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Ohne: Eier
      Eier
      Logo Enthält: Fisch
      Fisch
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      Erdnüsse
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      Soja
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      Milch
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      Nüsse
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      Sellerie
      Logo Ohne: Senf
      Senf
      Logo Ohne: Sesam
      Sesam
      Logo Ohne: Sulfit
      Sulfit
      Logo Ohne: Lupine
      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)346 / 82
      Fett total2.4 g
      gesättigte Fettsäuren0.6 g
      Kohlenhydrate0 g
      davon Zucker0 g
      Eiweiß total15.1 g
      Salz0.53 g

      Zubereitung

      Backen in Bratpfanne

      Durch und durch Heizung. Für einen Rohverbrauch mindestens 24 Stunden bei -20° C einfrieren.

      Kontaktdetails

      Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

      Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

      Consumer Support:

      https://www.janvanas.nl/nl_NL/

      vishandel@janvanas.nl

      +31(0)20-5829990

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Versvishandel Jan van As
      Complete product specification

      Seehecht Filet mit der Haut

      EAN:08717921103902 CE

      Artikelnummer:129040MQ

      TM:NL