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Holtkamp Horeca Kalfscroquet 50 jaar!
Holtkamp Horeca Croquetten
Spécification complète du produit

Garnalen Croquet

EAN:8718182300468 CE

8718182300635 HE

Artikelnummer:110110

TM:NL

30% Hollandse garnaal

    Gefroren

    Description

    GARNALEN CROQUET

    De Holtkamp Horeca klassieker. De basis van onze beroemde garnalen croquet bestaat altijd uit Hollandse garnalen. Ingrediënten als verse uitjes, zeezout, kruiden en specerijen zorgen voor een heerlijke romige salpicon. De garnalen croquet is bij uitstek geschikt als lunchgerecht maar ook als een luxe bittergarnituur of als bijgerecht bij het hoofdgerecht.

    Ingrédients

    Wasser, holländische Garnelen (30,3 %) (SCHALENTIERE), WEIZENmehl, WEIZENGLUTEN, gehärtete Pflanzenöle (Palm-, Kokos-, Raps-), Sahne (MILCH), MILCHpulver, Aroma (MILCH), Gelatine (Rinder-), Gemüse, Salz, Sherry, Enzyme (WEIZEN), HÜHNEREI-EIweiß (getrocknet), HÜHNEREI-EIgelb, Hefeextrakt, getrockneter Glukosesirup, Maisstärke, SOJA-Protein, FISCHpulver (SCHALENTIERE, FISCH), Kräuter und Gewürze, Zwiebel, Mehlbehandlungsmittel (E300), Konservierungsstoff (E202), Emulgatoren (E322, E471), Stabilisator (E407), Farbstoff (E160a), Säuerungsmittel (E330, E270), Geschmacksverstärker (E621)

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Avec: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Avec: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Avec: Eier
    Eier
    Logo Avec: Fisch
    Fisch
    Logo Peut contenir des spores: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Avec: Soja
    Soja
    Logo Avec: Milch
    Milch
    Logo Peut contenir des spores: Nüsse
    Nüsse
    Logo Sans: Sellerie
    Sellerie
    Logo Peut contenir des spores: Senf
    Senf
    Logo Peut contenir des spores: Sesam
    Sesam
    Logo Sans: Sulfit
    Sulfit
    Logo Sans: Lupine
    Lupine
    Logo Avec: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)590 / 141
    Fett total6.5 g
    gesättigte Fettsäuren3.3 g
    Kohlenhydrate11.5 g
    davon Zucker0.5 g
    Ballaststoffe0.4 g
    Eiweiß total8.9 g
    Salz0.75 g

    Préparation

    Frituren

    Laat voor een optimaal bakresultaat de croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 5 min 180°C of Bevroren ± 8 min 175°C

    Détails du contact

    Holtkamp Horeca

    Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

    Customer Support:

    www.holtkamphoreca.nl

    patisserie@holtkamphoreca.nl

    020 229 45 26

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