Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    Holtkamp Horeca Kalfscroquet 50 jaar!

    30% Hollandse garnaal

      Gefroren

      Omschrijving

      GARNALEN CROQUET

      De Holtkamp Horeca klassieker. De basis van onze beroemde garnalen croquet bestaat altijd uit Hollandse garnalen. Ingrediënten als verse uitjes, zeezout, kruiden en specerijen zorgen voor een heerlijke romige salpicon. De garnalen croquet is bij uitstek geschikt als lunchgerecht maar ook als een luxe bittergarnituur of als bijgerecht bij het hoofdgerecht.

      Ingrediënten

      Wasser, holländische Garnelen (30,3 %) (SCHALENTIERE), WEIZENmehl, WEIZENGLUTEN, gehärtete Pflanzenöle (Palm-, Kokos-, Raps-), Sahne (MILCH), MILCHpulver, Aroma (MILCH), Gelatine (Rinder-), Gemüse, Salz, Sherry, Enzyme (WEIZEN), HÜHNEREI-EIweiß (getrocknet), HÜHNEREI-EIgelb, Hefeextrakt, getrockneter Glukosesirup, Maisstärke, SOJA-Protein, FISCHpulver (SCHALENTIERE, FISCH), Kräuter und Gewürze, Zwiebel, Mehlbehandlungsmittel (E300), Konservierungsstoff (E202), Emulgatoren (E322, E471), Stabilisator (E407), Farbstoff (E160a), Säuerungsmittel (E330, E270), Geschmacksverstärker (E621)

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Bevat: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Bevat: Eier
      Eier
      Logo Bevat: Fisch
      Fisch
      Logo Kan sporen bevatten: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Bevat: Soja
      Soja
      Logo Bevat: Milch
      Milch
      Logo Kan sporen bevatten: Nüsse
      Nüsse
      Logo Zonder: Sellerie
      Sellerie
      Logo Kan sporen bevatten: Senf
      Senf
      Logo Kan sporen bevatten: Sesam
      Sesam
      Logo Zonder: Sulfit
      Sulfit
      Logo Zonder: Lupine
      Lupine
      Logo Bevat: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)590 / 141
      Fett total6.5 g
      gesättigte Fettsäuren3.3 g
      Kohlenhydrate11.5 g
      davon Zucker0.5 g
      Ballaststoffe0.4 g
      Eiweiß total8.9 g
      Salz0.75 g

      Bereidingswijze

      Frituren

      Laat voor een optimaal bakresultaat de croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 5 min 180°C of Bevroren ± 8 min 175°C

      Contactgegevens

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Holtkamp Horeca Croquetten
      Vollständige Produktspezifikation

      Garnalen Croquet

      EAN:8718182300468 CE

      8718182300635 HE

      Artikelnummer:110110

      TM:NL