30% Hollandse garnaal
Omschrijving
MINI GARNALEN
De garnalen mini croquet is de Holtkamp Horeca klassieker. De basis van deze heerlijke ragout is altijd van Hollandse garnalen. Verse ingrediënten zorgen voor een heerlijke salpicon. De garnalen mini croquet is bij uitstek geschikt voor een luxe borrelgarnituur.
Ingrediënten
Wasser, holländische Garnelen (30,3 %) (SCHALENTIERE), WEIZENmehl, WEIZENGLUTEN, gehärtete Pflanzenöle (Palm-, Kokos-, Raps-), Sahne (MILCH), MILCHpulver, Aroma (MILCH), Gelatine (Rinder-), Gemüse, Salz, Sherry, Enzyme (WEIZEN), HÜHNEREI-EIweiß (getrocknet), HÜHNEREI-EIgelb, Hefeextrakt, getrockneter Glukosesirup, Maisstärke, SOJA-Protein, FISCHpulver (SCHALENTIERE, FISCH), Kräuter und Gewürze, Zwiebel, Mehlbehandlungsmittel (E300), Konservierungsstoff (E202), Emulgatoren (E322, E471), Stabilisator (E407), Farbstoff (E160a), Säuerungsmittel (E330, E270), Geschmacksverstärker (E621)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 590 / 141 |
| Fett total | 6.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3.3 g |
| Kohlenhydrate | 11.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.4 g |
| Eiweiß total | 8.9 g |
| Salz | 0.75 g |
Bereidingswijze
Frituren
Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C
Contactgegevens
Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer