20% Oude kaas
Description
MINI OUDE KAAS
De karakteristieke smaak van deze vegetarische oude kaas mini croquet komt voort uit oude Noord-Hollandse kaas. Deze oude kaas geeft een mooie en bijzondere smaakbeleving. De smaak past bij een stevige biersoort maar ook bij mooie wijnen. Anders dan anders en daardoor heel verrassend, een waardevolle toevoeging op uw lunch- of borrelplank.
Ingredients
Wasser, gemahlener gereifter Käse (20 %) (MILCH), WEIZENmehl, WEIZENGLUTEN, gehärtete Pflanzenöle (Palm-, Kokos-, Raps-), Gelatine (Rinder-), Sahne (MILCH), Salz, Lab (MILCH), Milchsäurebakterien (MILCH), Aroma (MILCH), Enzyme (WEIZEN), Hefeextrakt, Schimmelkultur, MILCH, HÜHNEREI-EIweiß (getrocknet), HÜHNEREI-EIgelb, Gemüse, Zwiebel, SELLERIE, Essig, Kräuter und Gewürze, SENF, Säuerungsmittel (E330, E270), Farbstoffe (E160a, E160b), Emulgatoren (E471, E322), Konservierungsstoffe (E202, E251), Mehlbehandlungsmittel (E300), Stabilisator (E407), Trennmittel (E535)
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 490 / 117 |
| Fett total | 8.7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4.8 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 10.3 g |
| davon Zucker | 2.2 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Eiweiß total | 1.7 g |
| pflanzliches Eiweiß | 0.1 g |
| tierisches Eiweiß | 1.6 g |
| Salz | 0.46 g |
| Natrium | 0.18 g |
Preparation
Frituren
Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C
Contact details
Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Customer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer