Mehl für ein 35%iges Dinkelvollkornbrot auf der Basis von Weizen und Dinkel
Beschreibung
Mehl für ein 35%iges Dinkelvollkornbrot auf der Basis von Weizen und Dinkel
Zutaten
86% Weizenmehl, 7% Dinkel, Roggenmehl, Mehlverbesserer (E300), Enzym, Emulgator (E322, E471, E472e, E482), Traubenzucker, Pflanzliches Öl (Rapsöl), Verdickungsmittel (E412)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1409 / 333 |
| Fett total | 1.6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| trans | 0 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 1.4 g |
| Ballaststoffe | 5.5 g |
| Eiweiß total | 13.8 g |
| pflanzliches Eiweiß | 13.8 g |
| tierisches Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0.01 g |
| Zuckerzusatz | 0 g |
| Salz zusätzlich | 0 g |
Kontaktdetails
Algemeen
Paniflower NV - Westkaai 1 - 2170 Merksem
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss