IQF Kiwischeiben

Die Kiwi oder Chinesische Stachelbeere (Actinidia chinensis) ist die essbare Frucht einer schnellwüchsigen Kletterpflanze. Die Früchte der gewöhnlichen Kiwi sind normalerweise länglich oval, haben klares Fruchtfleisch mit einem weißen Zentrum und einem Ring aus schwarzen Samen um dieses Zentrum. Kiwischeiben werden oft als dekorative Beilage für Backwaren, Salate und ähnliches verwendet, aber die Früchte können auch ganz (mit oder ohne Schale) gegessen werden.