Gefrorene, vorgekochte Halal BBQ Hickory Wings
Omschrijving
Huhn ist das vielseitigste Stück Fleisch. Vor allem, wenn es sich um das Hähnchen von Enkco handelt: in allen Variationen für jeden Essensmoment, sicher vorgegart und schnell zubereitet. Wir haben ein umfangreiches Sortiment; von Chicken Wings bis zu Hähnchenkoteletts. Eine gute Grundlage für jede Mahlzeit.
Ingrediënten
95% Hühnerfleisch, Wasser, Zucker, Tomatenpulver, Zwiebelpulver, salzig, Traubenzucker, Semmelbrösel (Weizenmehl, Roggen, Salz, Hefe), Maisstärke, Raucharoma, Gewürze, verbrannter Zucker, Aroma, Stabilisator (E339, E407a), Stabilisator (E450), Säureregulatoren (E331, E500, E640), Verdickungsmittel (E407), Lebensmittelsäure (E330), Lebensmittelfarbe (E160c)
Voor 100g eindproduct is 110g vlees gebruikt.
E = door EU goedgekeurde hulpstof.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 692 / 166 | 692 / 166 | 8% |
| Fett total | 9.7 g | 9.7 g | 14% |
| gesättigte Fettsäuren | 2.7 g | 2.7 g | 14% |
| Total ungesättigte Fettsäuren | 7 g | 7 g | |
| trans | 0.1 g | 0.1 g | |
| Kohlenhydrate | 3.3 g | 3.3 g | 1% |
| davon Zucker | 2.6 g | 2.6 g | 3% |
| Ballaststoffe | 0.2 g | 0.2 g | |
| Eiweiß total | 14.7 g | 14.7 g | 29% |
| Salz | 1.11 g | 1.11 g | 19% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Oven (200°C): leg de kipvleugels in een ovenschaal en verwarm ca.8 minuten in het midden van een voorverwarmde oven.
Frituren
Frituurpan (180°C): frituur de kipvleugels ca. 2 minuten.
Magnetron
Magnetron (800 Watt): leg de kipvleugels in een voor de magnetron geschikte schaal en verwarm ca. 3 minuten
Ontdooien
Voor het beste resultaat de chickenwings eerst ontdooien, bij voorkeur in de koelkast.
Contactgegevens
Van Loon Best
Bedrijfsweg 12, 5683 CH Best
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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