Ambachtelijk gerookte en gekookte slagersachterham
Omschrijving
Achterham
Ambachtelijk licht gerookte en gekookte ham
Ingrediënten
96% varkensvlees BLk1*, zout (zout, conserveermiddel: E250), pekelmix (verdikkingsmiddelen: E407a/E410/E415, stabilisatoren: E450/E451, dextrose, antioxidant: E301, conserveermiddel: E252, E262, E327), rook
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (10 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 475 / 113 | 48 / 11 | 1% |
| Fett total | 2.5 g | 0.3 g | |
| gesättigte Fettsäuren | 0.9 g | 0.1 g | |
| trans | 0.1 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 0.5 g | 0.1 g | |
| davon Zucker | 0.5 g | 0.1 g | |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.1 g | |
| Eiweiß total | 22.3 g | 2.2 g | 4% |
| Salz | 1.83 g | 0.18 g | 3% |
| Natrium | 0.73 g | 0.07 g | |
| Zuckerzusatz | 0.1 g | 0 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
nvt
Contactgegevens
Jeroen de Jong
Nieuwe Atelierstraat 7, 5056 DZ Berkel-Enschot
Other:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer