1) Bereidingswijze voor 2,5L Groentesoep A) Breng de inhoud van deze pot met 3 potten water aan de kook en roer door. B) Voeg 400g soepgroente toe en kook 10 min. zacht door. C) Tip: toch zin in balletjes? Voeg dan +/-250g rundersoepballetjes toe in stap 2. 2) Bereidingswijze voor 2,5L Courgettesoep A) Breng de inhoud van deze pot met 3 potten water aan de kook en roer door. B) Voeg 2 courgettes (in stukjes) en evt. een handje verse basilicum toe en kook 10 min. zacht door. Pureer met een staafmixer. C) Tip: roer 100g roomkaas door de soep. 3) Bereidingswijze voor 2,5L Pompoensoep A) Breng de inhoud van deze pot met 2 potten water aan de kook en roer door. B) Voeg 1kg pompoen (in stukken) en evt. een handje verse koriander toe en kook 10 min. zacht door. Pureer met een staafmixer. C) Voeg 250ml kookroom light toe.