Blend brother bun 40
Omschrijving
Boterzachte puntje op basis van briochedeeg
Ingrediënten
WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Butter (MILCH), EI, Molkepulver (MILCH), Traubenzucker, WEIZENgluten, Zucker, Backsalz, Molkenprotein (Konzentrat)(MILCH), Emulgator: E471, E472e, E482, SOJAMehl, LUPINEMehl, Ackerbohnenmehl, Palme, vegetable fat (palm), Pflanzenöl (Raps), Butterfett (MILCH), Invertzuckersirup, Trennmittel (E535), Aroma, Konservierungsmittel (E202), Enzyme, Hefeextrakt, Maissirup, Glukosesirup (getrocknet), Farbstoff: Carotin, Kräuter und Gewürze (Kurkumapulver), MILCHeiweiß, Natürliches Aroma, orange, WEIZENMalzmehl, Lebensmittelsäure: E330
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1134 / 271 |
| Fett total | 5.3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2.6 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 44.9 g |
| davon Zucker | 5.4 g |
| Polysaccharid | 39.3 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g |
| Eiweiß total | 9.5 g |
| tierisches Eiweiß | 0.2 g |
| Salz | 1.07 g |
| Natrium | 0.43 g |
| Wasser | 32.6 g |
Bereidingswijze
Ontdooien
Na ontdooien klaar voor gebruik, kan evt 1à2 minuten op de grill gelegd worden voor een iets krokante bite
Contactgegevens
Desemenzo
Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer